Bäckerei Krause

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René Krause
Hauptsitz
Bierstangen

Die „Bäckerei Krause“ ist ein in dritter Generation geführtes Familienunternehmen des Bäckerhandwerkes mit seinem Ursprung in Niedersedlitz.

[Bearbeiten] Geschichte

Der Originalbetrieb der Bäckerei Krause besteht seit 1951 und wurde durch den Großvater Herbert („Meister im Bäckerhandwerk“ seit 1949) durch Übernahme einer vorbestehenden Bäckerei begründet. Vater Wolfgang trat am 1. September 1979 in die Familientradtion ein und dessen Sohn René übernahm im Jahr 2010 die Betriebsführung mit mittlerweile neun Verkaufsstellen. Zu den beliebten Produkten gehören Bäckereiwaren wie Bierstangen, Torten und Konditoreiartikel, Dresdner Christstollen und Kaffeespezialitäten. Pro Jahr werden etwa 400 Tonnen Mehl umgesetzt.[1]

[Bearbeiten] Filialen

Hauptgeschäft Lilienthalstraße 18 | Bergmannstraße 7 in Striesen | Café am Ring, Ringstraße 7, Stadtzentrum | Dorfstraße 2 in Niedersedlitz | Pirnaer Landstraße 125 in Altleuben | Putjatinstraße 20 in Kleinzschachwitz | Rosenstraße 1 in Kreischa | Tittmannstraße 28 in Striesen | Winterbergstraße 84 in Reick

[Bearbeiten] Adresse und Erreichbarkeit

01257 Dresden
Telefon: 0351/201 56 27
E-Mail: ofenfrisch@baeckerei-krause.de
Bismarckstraße 59

[Bearbeiten] Quellen

  1. Gespräch mit dem „Teigchef“ zum Tag der offenen Backstube 2017
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